úterý 2. srpna 2016

pinki - kocúr stromolezec - 1.8.2016

náš britský kocúr pinki bude slavit v neděli 7. srpna 2016 - 4. narozeniny,
je stále hravý, akční, od jara do podzimu je nejraději venku, na lovu, chytá myšky, rejsky, a někdy uloví i ptáčka, sýkorku, vrabce.... i když to se mi moc nelíbí, na vycházky mu dávám obojek s rolničkou, ale ani zvonící rolnička občas ptáčky nezachrání. Je to lovec, je to příroda...
Na noc kocúra dávám domů, musím ho nalákat a odchytit, jinak by byl nejraději venku, a to by se z něj stal asi kocúr venkovní a divoký.









pondělí 23. května 2016

zahrada 22.5.2016

kvetou konvalinky, zahradní vlčí mák a tymián v nové bylinkové zahrádce.... a popínavá červená růže mě překvapuje, jak rychle roste...








středa 20. dubna 2016

fazolová polévka


fazole přebrat, několikrát propláchnout vodou
dát do polévkového hrnce a nejlépe přes noc nechat namáčet

Vaření:
hrnec s vodou a fazolemi dát vařit
nesolit
vařit do poloměkka


přidat kořenovou zeleninu - petržel a mrkev nastrouhat
kousek mrkve na kostičky
celou oloupanou cibuli
majoránku
sůl
prolisovaný česnek

zeleninová verze:
přidat na kostičky nakrájené brambory
uvařit do měkka
zahustit zásmažkou - opražené máslo a hl. mouka
dochutit

bílá fazolová pokyselu s klobáskou:
přidat nakrájenou klobásku na kostičky
přilét mléko
zásmažku
provařit, dochutit - dosolit
hotovou polévku přikyselit octem, cca max 1 polévková lžíce (podle množství)

úterý 23. února 2016

jogurtový koláč


  • 2 kelímky bílého jogurtu
  • 2 kelímky moučkového cukru
  • 3 kelímky polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 vejce
  • ovoce
  • na ovoce posýpátko - cukr, máslo, mouka propracovat tak aby se sypalo...
zapnout troubu na 180
plech na pečení vyložit pečícím papírem
ovoce - např. meruňky odpeckovat, rozpůlit, nachystat, nebo               borůvky,švestky,jahody,maliny....
všechny suroviny v pokojové teplotě promíchat
těsto dát na plech
položit ovoce
posypat posýpatkem
upéct.....