netradiční i vánoční cukroví, blíží se zdravé výživě, obsah - ovesné vločky
- 800 g ovesných vloček
- 800 g hery
- 800 g moučkového cukru
- 1 vejce
- špetka soli
- 1 lžička kypřícího prášku
- 100 g hladké mouky
- meruňková marmeláda
- rozsekané oříšky a rozinky
na vále zpracovat hladkou mouku, moučka cukr, prdopeč, špetku soli, vejce, tuk,ovesné vločky (vločky se nemusí předem proplachovat ani namáčet)
vytvořit vláčné těsto
z těsta vykrájet, nebo vytvarovat pravidelné menší kuličky,
naskládat na plech vyložený pečícím papírem,
kuličky ve středu promáčknout téměř ke spodu, vytvořit důlek, např. koncem vařečky
do důlků dát meruňkovou marmeládu,
nebo meruňkovou marmeládu smíchanou s posekanými oříšky a rozinkami
koláčky sušit v troubě 110 až 120 C, přibližně 2 hodiny
koláčky z ovesných vloček se musí nechat uležet aby změkly
Žádné komentáře:
Okomentovat