limonádová buchta

rychlá buchta

• 1 limonáda s bublinkami jakákoliv - 0,33 l (kofola, malinovka...)
• 3 vejce
• 300 g mletého cukru
• 450 g polohrubé výběrové mouky
• 1 prášek do pečiva
• 2 lžic oleje

vejce, cukr a olej - utřít,

postupně po malých dávkách přidávat mouku smíchanou s práškem do pečiva a limonádu,

zamíchat a nalít na plech- (vymazaný a vysypaný moukou nebo vyložený pečícím papírem), 

péct ve vyhřáté troubě cca 180 C, 

po upečení ještě horkou buchtu polít polevou!!!

Poleva - suroviny utřít dohladka:

• 80 g másla
• 200 g moučkového cukru
• 3 lžíce rumu
• 3 lžíce kakaa

Vychladlou buchtu s polevou nakrájet na řezy.