sádlové kakaové koláčky

• 150 g hladké mouky
• 140 g škvařeného sádla
• 200 g moučkového cukru
• 2 lžíce kaka
• tužší marmeládu na ozdobu

mouku, změklé sádlo, cukr, kakao vypracovat v hladké těsto

nechat cca nejméně 1/2 hodiny ztuhnout v lednici

dělat koláčky - v dlaních vytvarovat stejnoměrné malé kuličky

dát na plech vyložený pečícím papírem

na plechu do kuliček udělat obrácenou stranou vařečky důlek
do důlku dát kousek marmelády

péct v mírné troubě

nechat na plechu vychladnout
a hotovo