piškotový dort - zakysaná smetana

piškotový dort- zakysaná smetana- nepeče se

výborný lehký dortík, s ovocem, ideální vychlazený na léto, rychlovka,
ale časově- musí se přes noc v lednici zaležet,
takže riziková situace nastává- dortík bez dozoru nechati, pak se možná diviti,
že díra vzniknouti....( a dyby díra, možná jen prázdná piksle od dortu)


malá dávka do formy na srnčí hřbet:

• 3 zakysané smetany
• 2 vanilkové cukry
• 2 balení dětských piškotů
• ovoce

dávka na dortovou formu:

• 6 zakysaných smetan
• 4 vanilkové cukry
• 4 balení dětských piškotů
• ovoce

zakysané smetany smíchat s vanilkovými cukry

dortovou formu vyložit potravinářskou folií

1. vrstvu piškoty

2. vrstva ovoce- nakrájené jahody, kompotované mandarinky, broskve, borůvky,čerstvé maliny.......

3. vrstva zalét částí zakysané smetany

postupně pokračovat dle vlastní fantazie, poslední vrstva je zakysaná smetana,

odměřovat, rozdělovat, od oka, přesně - tak aby smetana vyšla.....

piškoty možná zbydou- ale ty se doma neztratí

zakrýt potravinářskou folíí, dát do lednice

zdobení:

nic, strouhaná čokoláda, nakrájené ovoce, šlehačka.......

kompotované mandarinky a broskve

léto 2013- jahody, maliny, borůvky