- 300 g hladké mouky
- 200 g másla nebo jiného tuku
- 100 g moučkového cukru
- 2 žloutky
- citronovou kůru
- rybízová marmeláda - nebo jiná dobrá marmeláda - na slepení
na vále vypracovat v pěkně hladké těsto
dát do lednice odležet
troubu na 180
na vále vyválet v přiměřeně tenké těsto
vykrajovat tvary jaké chceme- kolečka, hvězdičky, srdíčka...
péct na plechu na pečícím papíru
upečené nechat na plechu vychladnout
sundat
a vychladlé slepovat dvě kolečka k sobě marmeládou
používám výbornou marmeládu od babičky - ostružinovou
obalovat v moučkovém cukru- může se přidat vanilkový cukr
dát do piksle
a nechat v chladné komoře- spíži - špajzce uležet
vánoce 2014:
velikonoce 2015 |
Žádné komentáře:
Okomentovat